Taller de Inteligencia Artificial para Industrias

Introducción a la IA en el contexto empresarial actual

• ¿Qué es la Inteligencia Artificial? Mitos y realidades
• Tipos de IA: Aprendizaje automático, procesamiento del lenguaje natural y visión por computadora
• Ejemplos concretos en el comercio minorista, la hostelería y los establecimientos de combustible

Resumen de estudios de caso prácticos

• Minoristas: Predicción de demanda mediante IA y automatización del inventario
• Servicios alimenticios: Planificación anticipada de pedidos, optimización de menús e implementación de quioscos inteligentes
• Estaciones de servicio: Ofertas personalizadas y análisis detallado del comportamiento del cliente

Módulo práctico 1: Herramientas sencillas de IA

• Uso de ChatGPT o herramientas similares para gestionar consultas y preguntas frecuentes de clientes
• Práctica con clasificadores básicos de imágenes o predictores de datos
• Aplicación de IA para analizar opiniones y valoraciones de los consumidores

Módulo práctico 2: Implementación de la IA en escenarios empresariales

• Simulación grupal: Integración de IA en una pequeña tienda minorista
• Desafío interactivo: Estrategias para minimizar el desperdicio de alimentos mediante tecnologías basadas en IA
• Discusión abierta: ¿Cómo sería una estación de servicio optimizada con Inteligencia Artificial?

Guía práctica para comenzar a emplear la IA

• Cómo iniciar el proceso: Herramientas gratuitas y servicios accesibles
• Identificación de promotores internos y áreas prioritarias para probar la IA
• Sesión de preguntas, respuestas y reflexiones grupales

Conclusión y pasos siguientes